Ароматный соус из щавеля: подойдет ко многим салатам, мясу и рыбе

Именно соус придает многим блюдам особенный вкус.

Наверняка у каждого есть свой любимый. А пробовали ли вы щавелевый соус? Он имеет яркий цвет, вкус и аромат. Возможно, этот соус станет одним из ваших любимых.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который наверняка многим понравится. Готовьте с удовольствием! Угощайте своими произведениями кулинарного искусства родных и близких.

- Приготовим вкусный щавелевый соус, который подойдет ко многим салатам, — говорит Элла Иванова. — Это очень ароматно и вкусно. Такой соус подойдет ко многим салатам, мясу и рыбе. Не бойтесь экспериментировать на кухне.

Щавелевый соус для салатов, рыбы, мяса

• Пучок щавеля
• Соль
• Чайная ложка меда
• Половина чайной ложки тмина
• 2−3 столовые ложки растительного масла
• Чайная ложка лимонного сока
• По желанию добавляем 1 зубчик чеснока

Все ингредиенты соединить и пропустить через блендер. Подавать соус отдельно в соуснике или заправить им любимый овощной салат.

И приятного аппетита вам, вашим родным и близким!

Напомним рецепт тающего во рту десерта — без сахара, муки, масла и выпечки.

Фото из альбома Эллы Ивановой

322

Читайте нас в Facebook