Десерт, который тает во рту: без сахара, муки, масла и выпечки
Любите ли вы пить чай или кофе в палисаднике у дома либо на балконе теплым майским утром? Такой небольшой ритуал поможет вам настроиться на позитив, собраться с мыслями и дарить окружающим радость.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом лакомства, которое тает во рту. Наверняка этот нежный десерт многим понравится.
Яблочный десерт
250 г яблочного пюре из запеченных яблок (из нескольких сортов яблок)
5 г ванильного сахара (при желании, помимо ванильного сахара, можно добавить обычный сахар по вкусу)
25−30 г желатина
100 мл воды
Желатин замочить в воде до набухания. Затем нагреть на водяной бане, но кипеть он не должен.
Яблочное пюре дополнить ванильным сахаром и желатиновой массой и взбивать до получения пышной белой массы.
Затем выложить ее в форму, покрытую пищевой пленкой, и поместить в холодильник хотя бы на пару часов.
И приятного аппетита вам и вашим близким! Наслаждайтесь!
Ранее Элла Иванова рассказала «ФАКТАМ», как приготовить жареные пирожки с необычной начинкой.
Фото из альбома Эллы Ивановой
2550Читайте нас в Facebook
