Очень сочные куриные ножки: вкусно так, что не оторваться
Куриные ножки в ароматной подливе — это настоящее объедение. Конечно, важно уметь приготовить. В каждом рецепте есть свои определенные нюансы.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который наверняка многим понравится.
— Приготовим очень вкусную и сочную курочку, — говорит Элла Иванова. - Это несложно. Получается мясо таким нежным, что вы удивитесь. Возможно, этот рецептом станет одним из ваших любимых. Подавайте блюдо красиво и аппетитно!
Куриные ножки в ароматной подливе
400 г куриных ножек
200 г репчатого лука
Соль и специи — по вкусу
Щепотка соды (она нужна для подливы)
По столовой ложке растительного и сливочного масла
Лук нарезаем крупными кольцами и жарим в смеси сливочного и растительного масла. Добавляем любимые специи, соль и соду — и томим лук на маленьком огне. Накрываем крышкой и готовим на протяжении десяти минут. Куриные ножки тушим в этой подливе под крышкой по двадцать минут с каждой стороны — до готовности.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить куриный суп с галушками — сытный и ароматный хит украинской кухни.
Читайте также: Котлеты без мясорубки: как приготовить нежные котлеты без лишних усилий
Фото из альбома Эллы Ивановой
811Читайте нас в Facebook