Шведки его регулярно пьют для поддержания формы: этот кофе помогает похудеть и защищает печень

Это сочетание с кофе может быть довольно неожиданным и необычным. Но оно на самом деле творит чудеса с организмом — растапливает нежелательный жир, защищает печень, а также дает вам гораздо более сильный заряд бодрости. Попробуйте кофе со специальной добавкой, и вы будете приятно удивлены.

А все потому, что кофе с яйцом — это необычное и непопулярное сочетание. Пусть эта идея вас не пугает, ведь за границей это настоящий деликатес. Попробуйте этот уникальный напиток и наслаждайтесь его пользой для здоровья.

В скандинавской версии напитка яйцо используется как осветлитель для укрепления и очищения черной чаши.

Шведский кофе готовят, добавляя целое разбитое яйцо вместе со скорлупой и смешивая его с молотым кофе. В смесь наливают горячую воду, и после того, как она заварится, напиток процеживают через ситечко. Говорят, что этот бодрящий напиток имеет гораздо лучший вкус.

Яйцо, добавленное в кофе, предназначено для удаления примесей из чая. Это делает кофе более здоровым, менее горьким и кислым, чем обычно. Его консистенция более кремовая и нежная, пишет Teraz Gotuje.

Кофе с яйцами богат витаминами A, E, D, K и витаминами группы B. Он также обеспечивает ценный фосфор, калий, кальций, железо, магний и даже омега-3 и омега-6 жирные кислоты. В результате кофе с яйцами отлично влияет на ваш ум. Он будет стимулировать ваш организм, улучшит концентрацию и поможет вам изучать новое. Он также может помочь улучшить кратковременную память. Регулярное употребление кофе с яйцами может помочь вам избавиться от лишнего веса и нежелательного жира.

Кофеин в напитке уменьшит чувство голода, что не позволит вам перекусывать нездоровыми закусками между приемами пищи. Кроме того, ваш метаболизм ускорится, уменьшая запоры и удаляя кишечные отложения.

Кофе с яйцами обладает свойствами, защищающими печень от повреждения. Орган также будет защищен от жирового перерождения, так как напиток выведет избыток холестерина и поможет поддерживать здоровый уровень холестерина в крови. По этой причине он также полезен для сердца и кровеносной системы.

Чтобы приготовить кофе с яйцами, вам понадобятся молотые кофейные зерна, яйцо и вода. Из кухонной утвари используйте небольшую кастрюлю и мелкое ситечко.

Сначала бланшируйте яйцо кипятком, чтобы удалить нежелательные патогены и бактерии со скорлупы. Доведите стакан воды до кипения в кастрюле. Тем временем в отдельной емкости тщательно смешайте кофе с целым взбитым яйцом. Не забудьте также добавить яичную скорлупу.

Когда вода закипит, уменьшите огонь и добавьте смесь яиц и кофе в кастрюлю. Варите на медленном огне 3 минуты. Когда гуща начнет подниматься, снимите кастрюлю с огня. Добавьте стакан холодной воды к заварке и дайте ей настояться 10 минут. За это время гуща должна полностью осесть на дно. Затем процедите заварку через мелкое ситечко.

Ваш шведский яичный кофе готов к употреблению.

Напомним рецепт кофе олеато, который изобрел и популяризировал основатель сети кофеен Starbucks Говард Шульц.

825

Читайте нас в Facebook