Хачапури на шампурах: Эктор поделился рецептом оригинальной закуски, которую готовят на мангале

Звездный шеф-повар Эктор Хименес-Браво, который решился на пластику лица, поделился рецептом закуски, которую в хорошую погоду можно приготовить на гриле.

«Все вы знаете хачапури по-аджарски (с желтком в центре), но как насчет хачапури на шампурах?», — поинтересовался он в Instagram.

«Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сосиски, яйцо», — перечислил Эктор.

Хименес-Браво рассказал, как готовить.

1. На шампур поочередно насадите сыр и сосиски, нарезанные кубиками.

2. Оберните шампур полоской теста так, чтобы тесто «закрывало» всю начинку.

3. Блюдо хорошо смажьте слегка взбитым яйцом.

РЕКЛАМА

4. Готовьте на огне до корочки

Ранее стало известно, что победительница популярного реалити пришла на «МастерШеф».

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News