Клубничный сахар: многие десерты с ним станут деликатесными
Лето — хорошее время для кулинарных экспериментов. А вы пробовали когда-нибудь клубничный сахар? Он может стать великолепным дополнением ко многим десертам и выпечке. Такой сахар придаст лакомствам изысканный вкус и аромат.
Готовится он быстро и просто. Клубничный сахар можно подать и к чаю. Делайте это эстетично — например, в хрустальной или винтажной фарфоровой сахарнице. Очень эффектно подать его в десертной вазочке с декором из клубники.
Кулинар Элла Иванова поделилась рецептом лакомства с читателями «ФАКТОВ». Не откладывайте идею приготовить такой сахар на потом. Готовьте в ближайшее время! Делайте это с удовольствием и интересом. Наслаждайтесь кулинарным творчеством.
Клубничный сахар
У клубники отрезаем хвостики и немного мякоти. Сушим в духовке при 50 градусах. При желании можно высушить и естественным образом.
Берем 30 г хвостиков, 60 г сахара и пропускаем через блендер.
Просто и вкусно! Добавляйте клубничный сахар в десерты и выпечку.
И приятного аппетита вам и вашим родным и близким!
Ранее кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» секретом приготовления мелиссового сахара.
Читайте также: Щавелевый сахар — великолепная добавка для десертов и лимонадов: раз-два — и готово!
Фото Эллы Ивановой
22Читайте нас в Facebook
