Тісто за 5 хвилин і довго не черствіють: рецепт м'яких та смачних пиріжків

Швидко можна приготувати тісто для пиріжків не тільки на кефірі, але і з дріжджами.

Другий варіант пиріжків запропонували автори телеграм-каналу «Прості рецепти» назвавши їх «Смакота без клопоту»: «Пиріжки виходять м'якими, смачними і не черствіють 2−3 дні. Тісто готується за 5 хвилин і відразу ліпляться пиріжки — не потрібно чекати, поки воно підніметься».

Інгредієнти:

• 1 склянка теплої води;
• 50 гр. пресованих дріжджів;
• 1 ст. ложка цукру;
• 1 ч. ложка солі;
• 3 ст. ложки соняшникової олії;
• 4 склянки борошна;
• 1 склянка окропу;
• начинка будь-яка.

Читайте також: Ніжне та повітряне тісто: рецепт «швидких» пиріжків на кефірі з м'ясом по-литовськи

Приготування:

РЕКЛАМА

• У теплій воді розвести дріжджі, додати цукор, сіль, олію, борошно трохи перемішати і влити склянку окропу.
• Замісити тісто і відразу ж починати ліпити пиріжки.
• Начинити заздалегідь приготовленою начинкою — на власний смак.

Читайте також: Смачні пиріжки з грибами, рибою та м'ясом: найвдаліший рецепт тіста

«Що мені подобається у цьому рецепті, так це те, що абсолютно не потрібно чекати — хоча тісто і дріжджове. Поки одні смажилися я ліпила наступні. За красою пиріжки не дуже вийшли, але за смаком і швидкістю їм немає рівних» , — стверджує авторка рецепту.

Раніше журналіст Костянтин Грубич поділився рецептом пиріжків бабусі «Королева бензоколонки».

Фото «Прості рецепти»

343716

Читайте нас у Facebook