Мінімум часу та максимум задоволення: рецепт салату для господинь, у яких гості на порозі

У гарних господинь обов'язково є в скарбничці рецепти швидких закусок, якщо гості буквально на порозі. У такій ситуації завжди виручить салат із яєць, шинки, овочів та зелені — продуктів, які зазвичай присутні в холодильнику. Секрет смачного салату — в особливій заправці. «Мінімум часу, максимум задоволення», — обіцяють автори рецепту. Технологію приготування наводить Telegram-канал Топ-салати.

Салат «Гості на порозі»

• Шинка — 150 г;
• Яйця — 3 шт.;
• Помідори — 200 г;
• Оливки — 100 г (без кісточок);
• Салат — пучок;
• Олія оливкова — 3 ст.л.;
• Часник — 1 зубчик;
• Сік лимонний — 1 ч.л.;
• Сіль, перець.

Яйця відварити. Поки варяться, нарізати помідори і шинку тонкими скибочками. Листя салату дрібно порвати руками. Додати оливки. Яйця, коли охолонуть, нарізати крупно.
Приготувати заправку. Подрібнений часник змішати з лимонним соком і оливковою олією, посолити і поперчити.
Перед подачею на стіл заправити салат та перемішати.

Нагадаємо, аналогічно швидко готуються салати «Грецький з авокадо», «Святковий із буряком і фетою», «З вугром і соусом теріякі».

Фото pixabay.com

26777

Читайте нас у Facebook