Хоч у салат, хоч на бутерброди: рецепт соусу, який замінить будь-який майонез

Існує безліч рецептів салатів, які заправляють майонезом. Як альтернативу майонезу багато кулінарів готують легкі та менш калорійні соуси.

Telegram-канал «Домашня консервація» пропонує рецепт соусу, який може замінити майонез. Він також підходить для бутербродів.

Соус

Продукти
3 столових ложки оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 чайна ложка гірчиці
7 столових ложок сметани
сіль та перець — до смаку

Приготування

Змішати до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.

РЕКЛАМА

Додати сметану та перемішати.

Підходить до всіх салатів, де потрібний майонез. Можна мазати бутерброди.

РЕКЛАМА

Нагадаємо, кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова запропонувала рецепт домашнього майонезу з авокадо.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News