Цей напій, запевняє кулінарка Аліна Крикун, дуже схожий одночасно з лимонадом і хлібним квасом. А завдяки своєму надзвичайному смаку здатний підкорити ваше серце вже після першого ковтка. Просто ідеальний квас у весняно-літній період.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
5 л води
0,5 кг цукру
20 г дріжджів
3 лимони
Приготування:
Воду змішати з цукром, додати дріжджі. Після того додати сік з лимона і порізати цитрус шматочками. Тримаємо 2 години в теплі. Процідити напій і розлити в пляшки по 1,5 л. Поставити в холодильник. Смакувати охолодженим.