Просто смакота: рецепт сирників із сирним смаком у духовці без борошна від Наталії Калніної (відео)
Фудблогер Наталія Калніна — не лише знавець різноманітних страв та способів їх приготування, а ще й письменник — вона випустила книгу оригінальних рецептів під назвою «Смакота».
Свої страви Наталія «винаходить» у реальному житті, готуючи їжу для домочадців, а також «експериментуючи» із рецептами для читачів свого Youtube-каналу.
Учора, в суботу, блогер розмістила на ньому рецепт найсмачніших сирників у духовці зі 100% сирним смаком (як на сковороді), які не осідають.
«Чому найсмачніші? А тому, що вони саме з сирним смаком виходять і готуються без борошна. Притому готуються швидко — просто все перемішую ложкою — і в духовку», — розповідає Наталія Калніна.
Для приготування сирників знадобляться:
Сир -400 г
Яйце -1 шт
Сіль -1/3 ч.
Крупа манна -3 ст.
Цукор -1−2 ст.
Сметана -1 ст.
Ванілін «Haas» -1 пачка
Розпушувач «Haas» -1 ч.л.
Родзинки -2 ст.л.
Цедра апельсина — за смаком.
А процес підготовки Наталя показала на відео.
Як писали «ФАКТИ», раніше відомий кулінарний сайт поділився рецептом лінивих пиріжків швидкого приготування. Тут не потрібно замішувати тісто, для цього використовуємо звичайний тонкий лаваш.
857Читайте нас у Facebook