«Чудовий варіант перекусу на всі випадки: діткам в школу, дорослим на природу, чи просто в дорогу, — пишефудблогерка Юлія Сімончук, яка раніше ділилася рецептом домашнього майонезу. — Смачно і в теплому, і в холодному вигляді».
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
лаваш — 230 (+/-) г;
молоко — 250 мл;
яйця — 4 шт.;
сир бринза — 150 г;
сир сулугуні або інший — 150 г;
сіль, перець — за смаком;
олія — 4 ст.л.;
кріп, зелена цибулька — пучок.
Приготування:
Збити яйця з молоком та олією, додати подрібнену зелень, потертий сир і «порваний» лаваш. Все перемішати і викласти в змащену олією форму, злегка втрамбувати і випікати при температурі 180 градусів приблизно 30 хв до зарум’янення.
