ПОИСК
Книга рецептів

Желе зі смаком глінтвейну: такого ви ще не куштували

22:30 14 лютого 2023
желе зі смаком глінтвейну

Смак глитвейна — це смак зими, яка вже закінчується. І якщо глінтвейн цього сезону ви вже готували, спробуйте желе з його смаком. Напевно, ви такого ще не пробували.

Рецептом ласощів поділилася відома кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше радила приготувати ніжну яблучну шарлотку з корицею.

- Желе зі смаком глінтвейну — це незвичайно, — каже Елла Іванова. — А рецепт його досить простий.

Желе зі смаком глітвейну

РЕКЛАМА
  • 300 г вина
  • 30 г цукру
  • сік апельсина (за смаком)
  • гвоздика
  • кориця
  • 9−12 г желатину (від його кількості залежить те, яким буде густина желе)
  • 50 г води

Желатин з'єднуємо з водою та даємо постояти. Розчиняємо на водяній бані. З'єднуємо вино, сік та цукор. Прогріваємо зі спеціями. Додаємо желатин. Проціджуємо. Розливаємо по келихах. І поміщаємо у холодильник до застигання. Готове желе можна прикрасити фруктами.

І смачного!

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт салату з мандаринами, чері та креветками.

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

416

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів