ПОИСК
Книга рецептів

Красуня-блогерка поділилась рецептом ідеальної паски: ароматна, здобна і дуже смачна (відео)

17:15 6 квітня 2023
Прикрашання паски

Господині вже починають готуватися до випікання оригінальної великодньої випічки, адже чи не в кожній родині є свої традиції її приготування.

Є свої секрети й у блогерки «з ляльковим голосом» Alina FooDee,

Вона розповіла, як приготувати здобну паску на дріжджовому тісті з цукатами.

Для начинки знадобляться сухофрукти (130 г), до яких слід додати 2 столові ложки апельсинового соку або й коньяку, замочивши на ніч).

РЕКЛАМА

Паска:

  • Свіжі дріжджі — 30 г (сухі дріжджі 10 г) + 1 ст.л. цукру
  • Тепле молоко — 150 мл
  • Жовтки — 6 шт.
  • Цукор — 120−150 г
  • Ванільний цукор — 20 г
  • Сіль — ¼ ч.л.
  • Цедра 1 апельсина чи лимона
  • Розтоплене вершкове масло — 80 г
  • Борошно — близько 400 г

Глазур:

РЕКЛАМА
  • Білок — 1 шт.
  • Дрібка солі
  • Сік лимона або щіпка лимонної кислоти
  • Цукрова пудра — 150−200 г

Все добре збивається вінчиком у густу піну з піками.

Блогерка називає таку випічку ідеальною і стверджує — вона довго не черствіє і залишається дуже ароматною.

РЕКЛАМА

А на великодній стіл можна подати і запечене за рецептом Аліни м'ясо — воно смакує як гарячим, так і холодним.

3972

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів