Свинячі реберця у томатному соусі від Тетяни Литвинової: готуються дуже просто, смакують на всі 100

​​Відома шеф-кухарка Тетяна Литвинова, яка розповіла про справжній гуцульський бігос, вважає, що є чимало українських страв, про які повинні дізнатися у всьому світі.

Одна з них — свинячі реберця у томатному соусі.

«Ви їх запамʼятаєте назавжди! Готуються дуже просто, але смакують на 100 зі 100!» — вважає відома кулінарка.

За її словами, головне — правильно приготувати глазур.

Для страви знадобиться:
Ребра свинини 1 кг,
сіль/перець 7/3 г.

Для глазурі:

томатне пюре 100 г,
мед 1 ст л,
соєвий соус 1 ст л,
гірчиця 1 ст л

Процес приготування кулінарка показала на відео.

Раніше Литвинова поділилася рецептом смачної домашньої піци.

1296

Читайте нас у Facebook