- 12:20 «Найболючіше — пояснювати донечці, що тато більше її не пригорне»: історія захисника з Вінниччини, який через рік після зникнення повернувся «на щиті»
- 12:01 Для трьох категорій українців можуть змінити умови надання субсидій: що пропонують та кого стосується
- 11:39 Число страт на полі бою зростає: росіяни отримують прямі накази вбивати полонених, — ГУР
- 11:13 Не пропустив «швидку» — залишився без водійських прав на 10 років: в Україні хочуть посилити покарання за непропуск авто спецслужб
- 10:51 Холодно на заході, майже спекотно на сході та скрізь — дощі: синоптики обіцяють українцям «контрастні» вихідні 24 — 25 травня
- 10:24 Жінка напала з ножем на пасажирів на залізничному вокзалі у Гамбурзі: багато поранених
- 10:01 Непереможний український боксер-велетень нокаутував суперника у першому раунді
- 09:36 В «улові» — шість «Іскандерів» та 245 дронів: як ППО відбивала нічну атаку ворога
- 09:09 Дрони знову атакували завод «Енергія» у російському Єльці
- 08:41 Нічний удар по Києву: постраждали п'ять районів столиці
- 08:17 Дівам варто зосередитися на справах, що давно відкладалися, а Ракам побути на самоті: гороскоп на вихідні, 24 та 25 травня
- 23.05 22:26 Новий етикет у спортклубі: деякі моменти ви точно захочете обговорити з друзями
Картопля з грибами в духовці: фантастична альтернатива для «м'ясоїдів» (відео)
Рецепти запеченої картоплі є дуже популярними серед українських домогосподарок, оскільки приготувань мінімум і є простір для експериментів, а ще можна відправити страву в духовку і забути про неї на наступні 45−60 хвилин, пише відомий кулінарний ресурс «Шуба».
Печена картопля — класичний гарнір, який ніколи не виходить з моди. Він також дуже універсальний: ви можете поекспериментувати з різними доповненнями (сосиски, курятина, овочі), додавати ароматні трави та спеції. Наприклад, картоплю та гриби завжди чудово доповнюють червона цибуля, свіжа петрушка та розмарин.
Для тих, хто не може уявити своє життя без м’яса, картопляна запіканка з грибами може стати смачною альтернативою, яка не залишає відчуття голоду. Вегетаріанці можуть зробити цю страву ходовою у своєму меню, а поціновувачам домашньої кухні вона просто принесе велике задоволення.
Інгредієнти (6 порцій):
Картопля 1200 г
Часник сушений 5 г
Сіль 1.5 ч. л.
Перець чорний мелений 0.3 ч. л.
Морква 1 шт
Цибуля 1 шт
Олія 2 ст. л.
Плавлений сир 140 г
Сметана 3 ст. л.
Печериці 300 гСпосіб приготування:
Крок 1/5
Овочі почистьте та помийте. Моркву натріть на грубу терку, цибулю дрібно наріжте.
Крок 2/5
Нагрійте сковороду з олією та обсмажте моркву з цибулею до золотистості. Додайте шматочки плавленого сиру, сметану та добре перемішайте.
Крок 3/5
Картоплю наріжте тоненькими кружальцями. Посипте часником, сіллю, перцем і перемішайте. Картоплю покладіть у форму для запікання.
Крок 4/5
Зверху викладіть овочеву засмажку та розрівняйте. Печериці помийте, ніжки зріжте, капелюшки розкладіть на овочі, а між ними покладіть ніжки.
Крок 5/5
Запікайте при температурі 200 °C 55 хвилин. Подавайте готову страву гарячою!
Як писали «ФАКТИ», раніше відомий кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився особливим рецептом печеної картоплі.
4670Читайте нас у Facebook
