Існує безліч рецептів приготування найапетитніших макаронів, завдяки яким ви завжди зможете здивувати рідних та гостей. І це не лише вишукана паста з морепродуктами.
Паста з сиром і зеленню — страва смачна і досить бюджетна. А ще дуже гарна! У похмурий холодний день паста з сиром подарує вам смак літа та чудові емоції. А готувати страву — простіше простого. Спробуйте та переконайтеся в цьому особисто. Паста — улюблена страва в Італії та практично у всьому світі. Одна із причин цього не лише смак, а й ситність.
Кулінар Елла Іванова поділилася рецептом приготування страви.
- Просто, швидко і смачно — можна сказати про цю чудову страву , — каже Елла Іванова. — Думаю, воно сподобається вам та вашим близьким. За бажання в заправку можна додати цедру та сік лимона.
Приготування зеленої пасти з сиром
Інгредієнти :
Паста
Для заправки:
Пучок будь-якої зелені (петрушка, кріп, базилік, шпинат, зелена цибуля, рукола)
30 г твердого сиру (наприклад, пармезану)
2 столові ложки рослинної олії
Перець (бажано білий)
Сіль за смаком
1 зубок часнику
Зелень помістити на хвилину в киплячу підсолену воду, потім пропустити через блендер з часником, олією і білим перцем. З'єднати з відвареною пастою. Вийде як у ресторані.
Приємного апетиту!
Раніше «ФАКТИ» розповідали про те, як приготувати популярну пасту карбонару .
Фото Елли Іванової
51Читайте нас у Facebook
