Брауні у вигляді серця до Дня закоханих: декоруйте свіжими ягодами

Що ближче День святого Валентина, то більше ідей святкової випічки ми бачимо в інтернеті. Але є один нюанс. Довіряти варто лише перевіреним рецептам, якщо ви не хочете зіпсувати продукти, даремно витратити час і не отримати результату, про який мрієте.

Рецепти кулінарки Елли Іванової перевірені на практиці. Як, наприклад, рецепт сендвіча-сердечка — неймовірно красивих і ніжних ласощів.

- Приготуємо смачний брауні з горішками кеш'ю та родзинками, — каже Елла Іванова. — Рецепт дуже простий. Ласощі вишукані!

Брауні з родзинками та горішками

• 220 г шоколаду
• 130 г цукру
• Сіль
• 2 яйця
• 150 г вершкового масла
• 50 г борошна
• 20 г родзинок
• 70 г горіхів

Збити яйця з цукром. Розтопити шоколад і вершкове масло. Горішки підрум'янити на сковороді. З'єднати збиті з цукром яйця з масляно-шоколадною сумішшю. Додати родзинки, горішки та борошно. Тісто помістити у формочки у вигляді серця.

Випікаємо за 180−200 градусів приблизно 25 хвилин.

Дати охолонути. Потім помістити в холодильник.

Прикрасити при подачі свіжими ягодами.

І смачного!

Нагадаємо рецепт «Наполеона» у склянках — оригінальну ідею відомого десерту.

Фото з альбому Елли Іванової

148

Читайте нас у Facebook