Ви такого ще не куштували: готуємо ароматні млинці на пиві з вишуканою начинкою

Такі млинці за рецептом кулінарки Елли Іванової, яким вона поділилася з читачами «ФАКТІВ», можна приготувати на сніданок у вихідний день. Напевно ваші рідні будуть у захваті. Не бійтеся експериментувати на кухні!

— Приготуємо смачні та ароматні млинці на пиві,  — каже Елла Іванова. — Це досить просто. А смачно так, що не відірватися!

Млинці на пиві з начинкою

• 200 г пива
• Сіль, цукор, сода — по дрібці
• 2 яйця
• 150 г молока
• 160−180 г борошна

Готуємо тісто, з'єднавши інгредієнти. Наприкінці додаємо 1 столову ложку олії. Виливаємо тісто на сковорідку і смажимо тонкі млинці до готовності. Колір млинців залежить від кольору пива.

Для начинки

• Консервований тунець в олії
• М’який сир

На половинку млинця викласти м’який сир, доповнений перцем та оливковою олією.

На другу половину викласти консервований тунець, попередньо розім'ятий виделкою.

Млинець акуратно згорнути трубочкою. Можна доповнити улюбленою свіжою зеленню при подачі.

І смачного вам та вашим близьким!

Нагадаємо рецепт печінкового рулету з яблуками.

Фото з альбому Елли Іванової

403

Читайте нас у Facebook