Полуничний цукор: багато десертів стануть з ним делікатесними
Літо — гарний час для кулінарних експериментів. А ви куштували полуничний цукор? Він може стати чудовим доповненням до багатьох десертів та випічки. Такий цукор додасть ласощам вишуканого смаку та аромату.
Готується він швидко та просто. Полуничний цукор можна подати й до чаю. Робіть це естетично — наприклад, у кришталевій чи вінтажній фарфоровій цукорниці. Дуже ефектно подати його в десертній вазі з декором з полуниці.
Кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом ласощів із читачами «ФАКТІВ». Не відкладайте ідею приготувати такий цукор на потім. Готуйте найближчим часом! Робіть це із задоволенням та цікавістю. Насолоджуйтесь кулінарною творчістю.
Полуничний цукор
У полуниці відрізаємо хвостики та трохи м'якоті. Сушимо в духовці при 50 градусах. За бажанням можна висушити й природним чином.
Беремо 30 г хвостиків, 60 г цукру та пропускаємо через блендер.
Просто та смачно! Додайте полуничний цукор у десерти та випічку.
І смачного вам і вашим рідним та близьким!
Раніше кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» секретом приготування мелісового цукру.
Читайте також: Щавлевий цукор — чудова добавка для десертів та лимонадів: раз-два — і готово!
Фото Елли Іванової
22Читайте нас у Facebook
