«Самый новогодний рецепт»: мандариновый ликер к празднику делаем сами
После того, как телеведущий Руслан Сеничкин поделился рецептом вкусного капучино из тыквы, известный кулинарный Telegram-канал «Домашняя консервация: варенья, заготовки» опубликовал рецепт мандаринового ликера.
«По-моему, самый новогодний рецепт!» — говорится в сообщении канала.
Ингредиенты:
- Мандарины — 600 гр.
- Водка — 500 мл.
- Сахар — 250 мл.
- Вода — 300 гр.Способ приготовления:
1. Мандарины нарезать кружочками или полукольцами, положить в банку и залить водкой. Убрать в тёмное место на 3−5 дней, периодически помешивая.
2. Через неделю процеживаем получившуюся настойку и варим сахарный сироп. Для этого соединяем воду с сахаром, доводим её до кипения и варим 7−10 минут на среднем огне.
3. Остужаем сироп и соединяем с настойкой.
4. Переливаем в банку. Можно уже продегустировать ликёр, но лучше оставить его ещё на недельку настояться.
Как писали «ФАКТЫ», ранее судья кулинарного шоу «Мастер-Шеф» Эктор Хименес Браво поделился рецептом «немного рождественского десерта». А один из известный кулинарных каналов предложил рецепт главного блюда предстоящего новогоднего стола — простой рецепт салата «Тигренок».
1511Читайте нас в Facebook
