ПОИСК
Книга рецептов

Соленый «Наполеон» с курицей: Руслана Писанка поделилась секретом приготовления необычной закуски

18:24 21 января 2022
наполеон

Название «Наполеон» обычно ассоциируется с известным тортом с прослойкой из заварного крема. Телеведущая Руслана Писанка показала, что, чуть видоизменив рецепт, можно приготовить соленый вариант «Наполеона», который станет чудесной закуской. Об этом Писанка рассказала в эфире программы «Твой день».

Соленый «Наполеон» — закуска с мясом и овощами

  • Коржи для «Наполеона» — 7 шт;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Чеснок — 2−3 зубчика;
  • Куриное филе;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Майонез — 200 г;
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль, перец.


Филе отварить. Мясо разделить на волокна и добавить зелень. Лук и морковь порезать и обжарить. Яйца сварить и натереть с сыром и измельченным чесноком.
Коржи смазать майонезом и выложить в следующем порядке: корж, лук с морковью, корж, курица с зеленью, корж, сыр с яйцами, корж, лук с морковью, корж, курица с зеленью, корж, сыр с яйцами. Последний слой — это майонез и измельченный корж. Готовый «Наполеон» нужно оставить на несколько часов в холодильнике для того, чтобы коржи хорошо пропитались.

Напомним, в качестве праздничного блюда на стол можно поставить слоеные лепешки с мясом. В рецепте используется свинина и говядина.

3894

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров
 

© 1997—2022 «Факты и комментарии®»

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Материалы под рубриками «Официально», «Новости компаний», «На заметку потребителю», «Инициатива», «Реклама», «Пресс-релиз», «Новости отрасли» а также помеченные значком публикуются на правах рекламы и носят информационно-коммерческий характер.