Вкусное лимонное печенье за полчаса: простой рецепт

Среди множества известных рецептов печенья одним из самых простых и быстрых в приготовлении является лимонное. В тесте используются и сок, и цедра лимона, а выпекается печенье не более 20 минут. Технологию приводит кулинарный Telegram-канал Простой рецепт.

Быстрое лимонное печенье

• Масло сливочное — 150 г;
• Яйцо — 3 шт.;
• Сахар — 0,75 стакана;
• Лимон — 0,5 штуки;
• Мука — 1,5 стакана.

Масло растереть добела с сахаром. Цедру лимона натереть, яйца взбить. Смешать масляную массу, яйца, цедру и муку.

Противень застелить бумагой и смазать. Тесто распределить по противню, выпекать при 180 градусах 7 минут, затем нарезать тесто на кусочки и допечь до готовности еще 7−10 минут.

Напомним, вкусным получается также печенье, где используются лимонный сок с цедрой и кокосовая стружка.

Фото pixabay.com

799

Читайте нас в Facebook