ПОИСК
Книга рецептов

Как хранить рыбу без холодильника в течение 12 месяцев: рыбная тушенка без автоклава

19:06 14 марта 2022
Как хранить рыбу без холодильника в течение 12 месяцев или рыбная тушенка без автоклава

Авторы популярного Youtube-канала продолжают знакомить своих читателей с различными идеями, которые можно использовать в наше непросто время.

Теперь они решили обратить свой взгляд на рыбу и поделиться рецептом о том, как можно приготовить и хранить рыбу в течение года, сделав тушенку без автоклава.

Для этого деликатного процесса понадобятся:

  • рыба — 1,5 кг;
  • соль (крупного помола) — 1.5 ч.л.;
  • лук;
  • черный перец;
  • растительное масло — на каждую банку по 3 ст.л.

Приготовленные консервы укладываются в банки по 500 мл.

Читайте также: Как хранить курицу без холодильника в течение 12 месяцев: лайфхак на тот случай, если из-за обстрелов оккупантов пропал свет

РЕКЛАМА

Процесс приготовления они показали на видео.

РЕКЛАМА

При этом авторы лайфхака предупреждают, что крышки банок должны быть плотно закрыты и в них ни в коем случае не должен попадать воздух!

РЕКЛАМА

Условия хранения должны быть правильными. Так, хранить консервы лучше всего в прохладном подвале (в т.ч. в бомбоубежище), которые есть под большинством домов.

Напомним, ранее специалисты Центра общественного здоровья Украины дали полезные рекомендации, как сохранить продукты в условиях, когда пропало электричество.

5749

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров