Рецепт десерта «Битое стекло»: удивите гостей на праздники (видео)

Рецептов тортов-желе, не требующих выпекания, существует множество. Но торт «Битое стекло» знаком многим с детства. Его обязательным ингидиендом является сметана или сливки.

Также иногда хозяйки добавляют готовое печенье или крекер.

Чтобы приготовить десерт с печеньем, возьмите:

• сметана — 600 г
• сахар — 3 ст л
• ванильский сахар — 1 ч л
• печенье — 150 г
• фруктовое желе — 2 вида
• желатин 10 г + вода 50 мл
• банан — 1 шт

Приготовление

Готовим 2 вида фруктового желе, заливая желатин водой комнатной температуры и отставляем набухать. После набухания растапливается до жидкого состояния в микроволновке, остужаем.

К сметане добавляем сахар, ванильный сахар и вводим желатин. Перемешиваем.

Добавляем печенье, банан и желе. Хорошо перемешиваем и переливаем в форму (ее следует застелить пищевой пленкой, чтобы легче вынимать готовый торт).

Отправляем в холодильник до застывания.

Это и десерт можно приготовить и на основе сгущенки.

Обратите внимание также на рецепт торта без выпекания «Солнышко» с консервированными персиками, который непременно понравится малышам .

3869

Читайте нас в Facebook