Необычный салат всегда вызывает эмоции. А пробовали ли вы сочетать кабачки и редиску? Если нет, стоит поэкспериментировать. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное.
ВІДЕО ДНЯ
Рецептом необычного салата поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
- Как только появляються молодые кабачки, я делаю этот салат, — говорит Элла Иванова. — Советую попробовать и вам.
Салат из кабачков и редиски
1−2 кабачка
Пучок редиски
Любимая зелень (по вкусу)
Заправка
РЕКЛАМА
2 столовые ложки растительного масла
Соль
Сахар
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка горчицы в зернах.
Кабачок и редиску порезать на тонкие слайсы, заправить соусом. Важно дать овощам пропитаться минут 20. Дополнить салат любимой зеленью.