«Мраморный» кофе со сгущенкой, черносливом и солью: прекрасная идея для выходного дня

В выходной день всегда хочется чего-то особенно вкусного. И это вполне осуществимо, так как времени появляется больше, нет будничной спешки.

Чтобы сделать утро выходного дня особенным, приготовьте «мраморный» кофе со сгущенкой, черносливом и солью по рецепту кулинара Ардии Диаманти, которая ранее предлагала приготовить освежающий мятный кофе.

- Кофе со сгущенкой и черносливом можно сравнить с нарядным платьем, которое не для каждого дня, — говорит Ардия Диаманти.— Этот напиток сродни изысканному десерту. Подавайте его в красивой чашке.

«Мраморный» кофе со сгущенкой и черносливом

Для одной порции

РЕКЛАМА

• Чайная ложка свежемолотого кофе
• 4 ложки сгущенного молока
• Чернослив — 2 шт.
• Соль (по вкусу)

Чернослив залить кипятком и через минут десять измельчить ножом. Смешать со сгущенкой. Сварить в турке кофе.

Дополнить кофе сгущенкой с черносливом. Посолить по вкусу.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт соуса из черной черешни с корицей, который идеально дополнит не только мороженое и сырники, но и мясо.

Фото из альбома Ольги Сметанской

659

Читайте нас в Facebook