ПОИСК
Книга рецептов

Ягодное мороженое в шоколаде: просто, быстро, вкусно

22:32 16 августа 2023
Ягодное мороженое в шоколаде

Случалось ли в вашей жизни, что хочется в зной мороженого, а идти в магазин лень? В такой ситуации гораздо проще будет приготовить это лакомство, если в холодильнике есть йогурт и ягоды. И, конечно, понадобится шоколад.

Известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее предлагала приготовить бананово-мятный сорбет, рассказала, как приготовить домашнее мороженое — ягодное в шоколаде.

- Этот способ приготовления великолепного мороженого не займет много времени и сил, — говорит Элла Иванова. — Рецепт лакомства такой.

Ягодное мороженое в шоколадной глазури

  • Жирный йогурт (консистенция должна быть максимально густая) 200 г
  • Ягоды (по вкусу)
  • Шоколад — плитка (можно с орешками)
  • Растительное масло (чайная ложка)

Порционно выкладываем на пергамент ложкой «островки» из йогурта, а сверху — ягоды. Это могут быть голубика, малина, клубника. Выбирайте ту ягоду, вкус которой больше всего любите. Из фруктов можно использовать персик.

РЕКЛАМА

Замораживаем это в холодильнике до полного застывания.

В растопленный шоколад добавляем чуточку растительного масла. И этой глазурью покрываем мороженое. Затем помещаем в морозилку до полного застывания.

РЕКЛАМА

И приятного аппетита!

Напомним рецепт домашнего мороженого из трех ингредиентов.

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

347

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров