ПОИСК
Книга рецептов

Хлеб с помидорами и чесноком по-каталонски: простой рецепт от Татьяны Мокриди

16:40 23 августа 2023
Хлеб с помидорами и чесноком по-каталонски

Директор Школы леди Татьяна Мокриди, ранее поделившаяся рецептом запеченной тыквы с прованскими травами, рассказала в Instagram, как приготовить хлеб с помидорами по-каталонски.

«Начался сезон помидоров. Ловите простой рецепт. Pan con tomate — это хлеб с помидорами и чесноком по-каталонски. Вроде ингредиенты такие же, как при приготовлении брускетт, но вкус другой», — написала она.

Ингредиенты:

— чиабатта (можно и другой белый хлеб)
- 2 томата среднего размера
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 веточки петрушки
- соль и перец по вкусу

РЕКЛАМА

Приготовление:

1. Хлеб разрежьте и обжарьте на сковороде без растительного масла.

РЕКЛАМА

2. Томаты помойте и потрите на свекольной терке.

3. Почистите 2 зубчика чеснока и мелко-мелко порубите.

РЕКЛАМА

4. Выложите тертые томаты на хлеб.

5. Посыпьте измельченными чесноком и петрушкой.

6. Полейте растительным маслом.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

Ранее «ФАКТЫ» рассказали, как приготовить хлебный салат с томатами, а также, как приготовить полностью натуральный кетчуп.

1900

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров