- 13:04 Киевляне, пострадавшие в результате вражеских ударов, могут получить материальную помощь: в военной администрации сделали важное заявление
- 12:39 Семья полицейских пострадала в серьезном ДТП в Кривом РОге: шесть человек в больнице
- 12:20 «Самое мучительное — объяснять дочке, что папа больше ее не обнимет»: история защитника из Винницкой области, который через год после исчезновения вернулся «на щите»
- 12:01 Для трех категорий украинцев могут изменить условия предоставления субсидий: что предлагают и кого касается
- 11:39 Число казней на поле боя растет: россияне получают прямые приказы убивать пленных, — ГУР
- 11:13 Не пропустил «скорую» — остался без водительских прав на 10 лет: в Украине хотят ужесточить наказание за непропуск авто спецслужб
- 10:51 Холодно на западе, почти жарко на востоке и везде — дожди: синоптики обещают украинцам «контрастные» выходные 24 — 25 мая
- 10:24 Женщина напала с ножом на пассажиров на железнодорожном вокзале в Гамбурге: много раненых
- 10:01 Непобедимый украинский боксер-великан нокаутировал соперника в первом раунде
- 09:36 В «улове» — шесть «Искандеров» и 245 дронов: как ПВО отражала ночную атаку врага
- 09:09 Дроны снова атаковали завод «Энергия» в российском Ельце
- 08:41 Ночной удар по Киеву: пострадали пять районов столицы
Картофельный салат с чечевицей и ароматной заправкой: сытно и вкусно
Осень — время новых блюд. И, разумеется, салатов. Они могут содержать соленья и, конечно, сезонные овощи. У всех из нас уже есть свои любимые рецепты. Но почему не добавить в свою записную книжку что-то новое, необычное?
Рецептом вкусного блюда поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее предлагала приготовить пряные шампиньоны.
- Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и необычный салат, — говорит Элла Иванова. - Черная чечевица содержит большое количество белка, а также витаминов и минералов. Думаю, этот салат понравится вам и вашим близким.
Картофельный салат с чечевицей и ароматной заправкой
Для соуса (заправки)
- 1 зубок чеснока
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка бальзамика
- Мед (по вкусу)
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 луковица
- Перец и соль по вкусу
Для салата
- 3 отварных картофелины
- 100 г отварной черной чечевицы
- 100 г соленых огурцов
- Зелень
Чечевицу заливаем водой на 2 часа. Отвариваем до готовности. Отвариваем и картофель. Его и огурцы режем кубиками, добавляем чечевицу и остальные ингредиенты. Заправляем соусом.
Приятного аппетита!
Напомним рецепт салата с огурцами и креветками.
Фото из альбома Эллы Ивановой
810Читайте нас в Facebook
