ПОИСК
Книга рецептов

Домашние жареные пирожки с яблоками: вкусные, как в сказке

22:31 16 октября 2023
Домашние жареные пирожки с яблоками

Жареные пирожки с яблоками — хит сезона. Они румяные, ароматные и вкусные, как в сказке. Не пожалейте времени и сил — они того стоят. Подавайте к чаю! Домашние пирожки есть домашние. Такие не купишь в магазине.

Рецептом всеми любимого лакомства поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее предлагала приготовить булочки из творожного теста.

- Приготовим вкусные пирожки с яблоками, — говорит Элла Иванова. — Главное — не жалеть начинки. Тесто же должно быть тонким. Мне очень нравится этот рецепт. Надеюсь, и у вас он станет любимым.

Домашние жареные пирожки с яблоками

Приготовим заварную основу. Для этого нужно соединить.

  • 150 г муки
  • 200 г кипятка
  • Соль — половина чайной ложки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 10 г растительного масла

Основное тесто

РЕКЛАМА

Когда заварная основа готова и уже остыла, добавляем 6 г прессованных дрожжей, 25 г воды, 180- 200 г муки. Замесить мягкое тесто.

Начинка

РЕКЛАМА
  • 500 г яблок
  • 30 г сливочного масла
  • 50 г сахара

Все ингредиенты начинки протушить до мягкости и тоже дать остыть.

Сформировать пирожки и жарить в растительном масле до готовности.

РЕКЛАМА

И приятного аппетита!

Напомним рецепт салата с картофелем, грибами и солеными огурцами.

Фото из альбома Эллы Ивановой

54816

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров