ПОИСК
Книга рецептов

Печеный рулет из курицы: можно и тем, кто следит за весом

20:15 26 октября 2023
Печеный рулет из курицы

Это вкусная альтернатива покупным колбасам и ветчине, можно детям на бутерброды в школу, можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять в салаты, пиццу, к яичнице, объясняет диетолог Екатерина Черкасская.

Кстати, напомним рецепт штруделя с курицей, сыром и грибами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Желатин — 15 г или агар-агар 1 уп.
  • Паприка, куркума, карри, любая зелень и специи по вашему вкусу.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Чеснок выдавливаем, зелень мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем желатин, специи, хорошо перемешиваем. Выкладываем смесь в рукав для запекания и придаем нужную нам форму. Можно в виде колбасы. Хорошо заматываем и ставим в холодильник на 40−50 мин. После кладем мясо в форму и выпекаем 30 минут при 180 градусах.

РЕКЛАМА

Напомним рецепт штруделя с курицей и овощами.

РЕКЛАМА

4370

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров