О том, как приготовить десерт, он рассказал в соцсетях, заверив, что он очень легок в приготовлении и выйдет у каждого. Время приготовления — 15 минут. Еще два часа десерт должен охлаждаться в холодильнике.
Ингредиенты:
500 мл молока;
50 г сахара + 10 г ванильного сахара;
20 г муки;
20 г кукурузного крахмала;
50 г сливочного масла;
Щепотка соли;
1 яйцо;
120 г молочного шоколада+10 г растительного масла;
В кастрюлю влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Перемешивая, всыпьте муку и крахмал, и вымешайте венчиком в однородную массу.
Ставим на огонь, перемешивая венчиком, готовим до загустения крема. Выключите огонь, бросьте масло и перемешайте, чтобы масло растопилось. Оставьте на 2−3 мин остыть.
На дно формы выложите шоколадное печенье.
Залейте треть крема, разровняйте. И так сделайте три слоя.
На водяной бане растопите молочный шоколад, влейте немного масла и перемешивая разогрейте на огне, чтобы растопилось. Дайте немного остыть и залейте поверх десерта — разровняйте и дайте застыть в холодильнике. Через 1−2 часа будет готово.
