Необычные рецепты особенно ценные, если они легкие в воплощении. Фасолевый рулет — один из таких. Блюда из фасоли всегда сытные, и это одно из их преимуществ. Также они полезные и вкусные. А еще — достаточно бюджетные.
Рецептом необычной фасолевой закуски поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
— Приготовим вкусную и полезную закуску из фасоли, — говорит Элла Иванова. — Люблю такие простые рецепты. Фасоль можно использовать как консервированную, так и отваренную.
Фасолевый рулет
- 1 банка консервированной фасоли
- 30 г сливочного масла
- 1−2 зубчика чеснока
- Соль
- Перец
- Паприка
- 30 г орехов
- 100 г сливочного масла для смазывания (масло должно быть мягкое)
Все ингредиенты пропустить через блендер, выложить на пищевую пленку, прикрыть пищевой пленкой и раскатать в лепешку.
Затем на этот паштет поместить кусочки мягкого сливочного масла и равномерно распределить по всей поверхности. С помощью пленки свернуть лепешку в рулет.
Перед нарезкой хорошо охлаждаем в холодильнике. Нарезаем, как колбаску.
Ранее Элла Ивановаподелилась рецептом потрясающе вкусного салата с пастой и овощами.
Фото из альбома Эллы Ивановой.
797Читайте нас в Facebook
