Домашнее мороженое со вкусом яблочного пирога: превзойдет ожидания

Вкус яблочного пирога с корицей — вкус мечты. Такой пирог начинают печь, как только поспевают первые яблоки. Кстати, если они кисловатые, это никак не портит вкус лакомства, а даже наоборот придает ему особые ноты.

Яблочное мороженое — настоящее наслаждение в зной.

Рецептом лакомства поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.

- Сегодня приготовим вкусное фруктовое домашнее мороженое, — говорит Элла Иванова. - Яблочное мороженое с корицей превзойдет ваши ожидания. Оно такое ароматное! Цвет зависит от сорта яблок. Может быть, белым или желтоватым.

Яблочное мороженое с корицей

РЕКЛАМА

• 500 г очищенных яблок
• Корица — по вкусу
• 1 столовая ложка сахара
• 150 г йогурта
• При желании можно добавить ванильный сахар.

Яблоки очистить и проварить минут пять на сковороде, добавив немного воды, обычный сахар и ванильный сахар, а также корицу. Охладить и заморозить в морозилке. Взбить с йогуртом или сливками.

Можно наполнить вафельные стаканчики или подавать в креманках. Такое мороженое можно приготовить и впрок, поместив в морозилку.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт клубничного мороженого из двух ингредиентов.

Фото из альбома Эллы Ивановой

314

Читайте нас в Facebook