Винегрет с секретом: зачем в популярный салат добавляют ложку молока и сахар
Если к традиционному украинскому винегрету добавить два простых ингредиента, то это блюдо может «заиграть новыми красками».
Как утверждает издание elegantwoman.kyiv.ua, вкусовые качества салата из свеклы, моркови, картофеля и других овощей может улучшить столовая ложка молока и немного сахара.
Читайте также: Вы все делаете неправильно: четыре распространенных ошибки при приготовлении винегрета
Отмечается, что благодаря молочно-сахарной добавке у салата появится необычный приятный аромат, немного сладковатый привкус, а еще он приобретет особую сочность.
При нарезании свеклы для винегрета руки обычно становятся красными. О том, как избавиться от этой окраски с помощью обычной соли, читайте на нашем сайте.
Фото Pixabay
87Читайте нас в Facebook
