Существует много рецептов маринованных помидоров, но эти никого не оставят равнодушными. Помидоры получаются вкусные и ароматные. Маринад потом можно использовать и на печенье, делится кулинар Оксана Устименко.
ВІДЕО ДНЯ
Маринад:
3,5 л воды
2 ст. сахара
1 ст. уксуса
3 ст. л. соли
В банку положить:
1 ст. л. масла подсолн.
лук кольцами
перец черный горошком (3−4 горошины)
петрушка
лавровый лист
2−3 шт. гвоздики
1 небольшая морковка кольцами
1 зубчик чеснока
Приготовление:
Все специи выложили в банку, затем помидоры. Заливаем теплым маринадом (предварительно он закипает, чтобы все составляющие разошлись в воде).
