Нежный корейский кофе «Dalgona»: вы можете приготовить его всего из 3 ингредиентов
Каких только рецептов заваривания кофе не существует. Вот, например, «мраморный» кофе со сгущенкой, черносливом и солью. Или кофе с молоком и лавандой. А этот кофе родом из Южной Кореи. Напиток состоит из растворимого кофе, взбитого до пышной консистенции с сахаром и кипятком, и молока. Название «Dalgona» относится к корейским кофейным конфетам, ведь напиток напоминает их вкус и цвет. Этот простой десерт в приготовлении стал хитом в социальных сетях TikTok и Instagram. Из трех простых ингредиентов выходит эффектный деликатес, пишет Glos Wielkopolski.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка растворимого кофе,
- 50 мл горячей воды,
- 1 столовая ложка белого кристаллического сахара,
- 1 стакан молока.
Приготовление:
В высокую емкость высыпать ложку растворимого кофе, добавить горячую воду и сахар. С помощью ручного блендера или миксера взбивайте примерно 2 минуты, пока не образуется пышный и легкий кофейный крем. Нагрейте молоко в кастрюле и перелейте его в стакан. Затем на молоко нужно выложить взбитый кофе.
Напомним об идеальном времени пить кофе, нутрициолог рассказала, когда пить кофе полезно, а когда нет.
2075Читайте нас в Facebook
