ПОИСК
Книга рецептов

Шоколадное печенье с изюмом: будете в восторге

22:00 14 января 2025
Шоколадное печенье с изюмом. Фото из Фейсбука Эллы Ивановой

Домашнее печенье - лакомство, которое практически у каждого из нас ассоциируется с детством. В нем вкусы и ароматы, которые вызывают множество воспоминаний.

Испеките печенье на выходных - и этот день будет для вас особенным. Очень вкусно, например, шоколадное печенье с изюмом. Его рецептом поделилась кулинар Элла Иванова.

- Этот рецепт достаточно простой, — говорит Элла Иванова. — Попробуйте испечь печенье — возможно, он станет вашим любимым.

Шоколадное печенье с изюмом

  • 130 г сливочного масла
  • Соль
  • 6 г ванильного сахара
  • 70 г сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 300 г муки
  • 6 г разрыхлителя теста
  • 20 г какао
  • 25 г кукурузного крахмала
  • 100 г изюма

Яйцо, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и соль взбиваем. Смешиваем муку, какао, кукурузный крахмал и разрыхлитель теста. Соединяем эти две массы и замешиваем тесто, затем добавляем изюм. Формируем печенье, выбирая форму, которая вам нравится.

Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15−20 минут. Время зависит от размера печенья.

РЕКЛАМА

Готовое печенье подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

РЕКЛАМА

Напомним рецепт «Груши в хрустале» — очень эффектного и вкусного торта без духовки.

Фото из альбома Эллы Ивановой

РЕКЛАМА

203

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров