Фантастический вкус весны: это блюдо готовится так быстро, что вы не поверите

Научившись готовить быстро и просто, вы удивитесь, как это экономит деньги. Ведь в ресторане готовят из тех же простых ингредиентов, но умеют это красиво аппетитно подать.

Домашний же ресторан — поверьте, лучшее место. В нем всегда витают особенные ароматы. А о вкусах домашних блюд и говорить не приходится. Они напоминают нам детство и приятные события в нашей жизни. А это для многих так важно. Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных.

Рецептом блюда с фантастическим вкусом весны поделилась кулинар Элла Иванова.

Запеченные овощи

• 2 корня пастернака
• 1 морковка
• Соль
• Растительное масло
• Перец

Для заправки

РЕКЛАМА

• Половинка перца «чили»
• Зелень
• Маленький зубок чеснока
• Соль
• Сахар
• Уксус винный

Пастернак очистить, нарезать брусочками и вместе с нарезанной морковкой запечь, сбрызнув растительным маслом, посолив, поперчив и при желании добавив сахар. Запекать при температуре 210−220 градусов до готовности. Заправить смесью из мелко нарезанного чеснока, перца «чили», зелени, соли, сахара и винного уксуса.

И приятного аппетита!

Напомним диетический и вкусный рецепт овощей, запеченных в соевом соусе.

Фото из альбома Эллы Ивановой

788

Читайте нас в Facebook