Этот рецепт проверен временем и поколениями, потому что фудблогеру Аннине Карпенко достался в наследство от бабушки. Рецепт просили все друзья, соседи и знакомые, потому что блины получаются тоненькие, вкусные, эластичные, а еще универсальные, потому что подходят как для сладкой, так и для соленой начинки.
Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
сахар — 40 г
соль — 2 г
масло без запаха — 50 г
вода — 500 г
молоко — 500 г
мука — 300 г
Начинка:
сливки 33% - 100 мл
творог — 70 г
салат
копченый лосось
Приготовление
Для теста смешиваем все ингредиенты до однородности и в конце вливаем воду и молоко. Выпекаем на среднем огне на сухой сковороде. Начинку готовим по своему вкусу и наслаждаемся.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить хрустящий картофельный пирог на сковороде за 10 минут.
745Читайте также: Невероятно вкусное блюдо из брюссельской капусты: для тех, кто не хочет набрать лишний вес
Читайте нас в Facebook
