- 20:09 Яркая визитка весны: готовим салат со спаржей
- 19:58 Весам — «Колесо Фортуны», Рыбам — «Мир», а Тельцам — «Солнце»: Таро-прогноз и советы карт на 16 мая
- 19:56 Стоимость холодной воды может вырасти до 200 грн/куб: Попенко объяснил, кого из украинцев заставят платить больше
- 19:53 Потап с бутылкой в руке намекнул на открытие нового ресторана и побывал в параллельной реальности
- 19:47 Заморозки оставили украинцев без фруктов: какие из них могут резко подорожать летом
- 19:19 В россии упал экспорт товаров, однако есть одно серьезное «но»
- 19:16 Гетманцев призывает НБУ, Минфин и банки решить многолетнюю проблему кредитования военных: что известно
- 19:02 Далеко до выплат судьям и прокурорам: стало известно, какую пенсию получают Василий Зинкевич и София Ротару
- 18:52 История закончилась: Эктор Хименес-Браво поразил признанием
- 18:43 Нашли виновную: стало известно, почему старший сын Бэкхэмов Бруклин отдалился от семьи
- 18:24 «Никто из нас не готов принять это»: Мерц о поддержке Украины
- 18:17 «Пока только болтовня»: Зеленский о «готовности» путина к прямым переговорам
Зеленый салат с домашним майонезом: готовьте, потому что это вкусно и бюджетно
Когда на базаре появляется черемша, это значит, что пришла весна. Первая зелень такая ароматная, такая желанная, что хочется сразу бежать домой варить яйца и готовить салат. А еще следует сделать домашний майонез и отрезать пару ломтиков черного хлеба, делится фудблогер Светлана Климовская.
Составляющие:
по большому пучку черемши, зеленого лука и укропа
4 яйца
соль и перец по вкусу
Для домашнего майонеза
100 г растительного масла
50 г молока
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. лимонного сока
соль
Все сложить в высокий стакан и перебить блендером.
Приготовление
Для салата промыть и обсушить всю зелень. Нарезать. Отварить яйца, нарезать и добавить в зелень. Приправить солью и перцем. Заправить салат домашним майонезом. Подавать на обед с кусочками свежего хлеба.
Ранее кулинар Элла Иванова рассказывала, как приготовить вкусный и полезный салат в необычной подаче.
1294Читайте также: Маринованная редиска со свеклой: этот деликатес готовится легко и просто.
Читайте нас в Facebook
