Зеленый салат с необычной заправкой: простой и очень аппетитный

Весной хочется легких и одновременно вкусных блюд из ранних овощей и зелени. Потому этот салат вам точно понравится. Готовить его просто, уйдет на все до 10 минут, делится кулинар Оксана Дорош.

Составляющие:

• 1 капуста маленькая или половина большой
• 1−2 огурца

Заправка:

• 1 спелое авокадо,
• 1/3 ч. л. соли,
• 4−5 веточек укропа (можно добавить зелень петрушки или лук зеленый),
• 30 г орехов,
• 50 мл оливкового масла,
• 1 ч. л. меда (по желанию),
• 1 зубчик чеснока.

Приготовление:

Нарезать овощи, добавить заправку (все взбить блендером), перемешать и подавать.

Ранее «ФАКТЫ» публиковали ТОП-3 вкусных закусок из редиса.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News