Блинчики из кабачков: ароматные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении
Блюда из кабачков очень популярны в Украине, особенно в летний период. Instagram-блогер Olya Pins рассказала, как приготовить блинчики из кабачков.
«Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой и очень простые в приготовлении», — написала она.
Ингредиенты:
- 300 г натертого кабачка
- пучок укропа
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 ч.л. соли
- 500 мл кефира
- ~200−250 г муки (ориентируйтесь по консистенции, тесто не должно быть слишком густым, как на оладьи)«Жарю на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Вкусно подавать с чесночным соусом или есть теплыми прямо со сковородки», — написала она.
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить скумбрию с кабачками в духовке. Готовится блюдо легко и просто. А еще очень быстро. Ведь летом не хочется долго стоять у плиты. Кулинар Элла Иванова поделилась рецептом блюда, которое наверняка понравится вам и вашим близким.
А суперфиналистка кулинарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко рассказала о том, как приготовить запеченный кабачок с сыром. Это идеальная закуска, которая выглядит празднично, а готовится за считанные минуты.
3127Читайте нас в Facebook
