Великолепная рыба с кабачками: готовится быстро и очень просто

Рыба с овощами — гастрономический натюрморт, достойный восхищения. В такой еде вкус и аромат лета, а также какая-то особая легкость. Приготовьте скумбрию с кабачками в духовке и угостите ваших родных и близких. Готовится блюдо легко и просто. А еще — очень быстро. Ведь летом не хочется долго стоять у плиты.

Кулинар Элла Иванова поделилась рецептом блюда, которое наверняка понравится вам и вашим близким.

— Приготовим вкусную скумбрию в духовке, — говорит Элла Иванова. - Рыба получается очень нежная. Думаю, этот рецепт вам понравится. Готовьте с удовольствием!

Рыба, запеченная с кабачками

1 предварительно очищенная скумбрия

Соль

РЕКЛАМА

Перец

Сок и цедра лимона

30 г сливочного масла

Кабачок

РЕКЛАМА

Оливковое масло

Рыбу очистить от костей, сдобрить филе соком и цедрой лимона, посолить и поперчить. Добавить кубики сливочного масла. Поместить вокруг рыбы на пергаменте кружочки кабачка. Сбрызнуть все оливковым маслом. Запекаем при 180−200 градусов до готовности.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее фудблогер Марина Гармаш рассказывала, как приготовить мерлузу в томате с овощами. Такой рецепт идеален для тех, кто следит за фигурой.

Фото Эллы Ивановой

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News