Шампиньоны с чесноком: готовятся так быстро, что вы удивитесь

Осень — грибная пора. Блюда с грибами дарят особые ощущения. Приготовьте такой деликатес для родных и близких, и они будут вам благодарны. Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который стоит взять на заметку.

Очень эстетично подавать такие блюда в посуде, декорированной рисунком с грибами. Атмосфера завтрака, обеда и ужина всегда важна для его участников. Подавайте блюда, как в ресторане. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Когда такая подача входит в привычку, по-иному вы уже сервировать стол и не сможете. Дарите близким положительные эмоции.

Чесночные шампиньоны

300 г шампиньонов

3 зубчика чеснока

Соль

Перец

Очень вкусно добавить тимьян

20 г сливочного масла

Оливковое масло

Шампиньоны порезать и обжарить на сковороде на оливковом масле. Когда грибы почти готовы, добавить порезанный чеснок, сливочное масло, соль и перец, а также при желании тимьян — и довести до готовности.

Очень важно следить за тем, чтобы чеснок не подгорел.

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее рецептом салата на зиму из шампиньонов и болгарского перца поделилась кулинар Валентина Кузьмова.

Читайте также: Такой жульен приготовите еще: самый простой рецепт для сытного ужина

Фото из альбома Эллы Ивановой

671

Читайте нас в Facebook