Скрытая функция овощечистки: это сэкономит вам много времени
Овощечистка — это предмет, который есть почти в каждом доме. Для многих это инструмент, который значительно облегчает снятие кожуры спаржи, картофеля или моркови. Однако мало кто осознает, что обычная овощечистка имеет скрытую функцию, которая значительно упрощает работу на кухне, пишет Кobieta.
Чтобы увидеть, для чего еще может быть полезна овощечистка, обратите внимание на маленький выступающий металлический элемент возле лезвия. Знаете ли вы, для чего он нужен?
На первый взгляд это может показаться ненужным дополнением, но его разместили там намеренно. Его главное назначение — удаление «глазков» — особенно с картофеля — а также повреждений кожуры овощей. Просто осторожно вставьте его в овощ, переверните и удалите нежелательную часть. Таким образом, вы удалите лишь небольшую часть картофеля, не выбрасывая половину в мусор.
Не все знают, что обычная картофелечистка также может помочь снять толстую кожуру с цитрусовых, таких как апельсины, мандарины или лимоны. Для этого используйте небольшую картофелечистку — вставьте ее в кожуру и проведите ею по фрукту. Затем просто снимите кожуру пальцами, что будет намного быстрее и легче.
Ранее в «ФАКТАХ» кулинар Оксана Вознюк рассказала о том, как нарезка овощей влияет на вкус салата.
35351Читайте нас в Facebook
