Кофе и сон сочетаются друг с другом: эксперты поразили результатами исследований
Для одних кофе — это начало дня, для других — заряд энергии, защищающий от болезней сердца и послеобеденного спада концентрации. Но оказывается, что, выпив свой любимый напиток, можно с удовольствием вздремнуть. Это звучит парадоксально, ведь как можно заснуть, когда кофеин циркулирует в ваших венах? Но это так! Существует удивительный механизм, заставляющий эту необычную комбинацию работать.
Первые научные подсказки появились в 1990-х годах, когда исследователи начали рассматривать, как лучше использовать кофеин для борьбы с сонливостью у водителей и тех, кто работает по ночам. Британские исследователи из Университета Лафборо провели серию экспериментов с добровольцами. Они обнаружили, что короткий сон, которому предшествует чашка черного кофе, действует лучше, чем только кофеин. Отчеты исследований затем начали подкреплять эту тенденцию, пишет издание Zdrowie.
Чтобы понять, почему работает сочетание кофе и сна, сначала нужно взглянуть на небольшую молекулу под названием аденозин. Это своеобразный биологический счетчик усталости: чем дольше мы активны, тем больше аденозина скапливается в мозге. Он отвечает за чувство сонливости и снижение бдительности.
Если вы не знакомы с аденозином, не беспокойтесь! Кофеин достаточно знаком. Кофеин не удаляет аденозин, а блокирует участки, к которым эта молекула обычно прикрепляется. Проблема, однако, заключается в том, что если аденозина много, простой его блокировки недостаточно. Спустя время сонливость возвращается. И тут на помощь приходит дремота. В идеале короткая, продолжительностью около 15−20 минут. Почему не больше? Потому что сон еще не перешел в глубокие стадии. Он тормозит дальнейшее накопление аденозина и позволяет частично снизить его концентрацию. И примерно в это же время кофеин из кофе, потребленного ранее, начинает достигать мозга. И в этом секрет кофейного сна — синхронизация. После пробуждения мы снова ощущаем прилив энергии.
Вернемся к научным исследованиям, поскольку британские эксперименты 1990-х годов были только началом. В последующие годы появилось несколько других исследований, которые сравнивали эффективность кофе, дремоты и их сочетания. Дремавшие после кофе участники лучше справлялись с тестами на концентрацию, имели более быструю реакцию и совершали меньше ошибок, чем участники других групп. Но наука не утверждает, что это чудодейственное лекарство для полноценного ночного сна. Скорее, это полезная стратегия в ситуациях, требующих повышенной бдительности. Это также объясняет, почему кофейный сон стал популярен в сферах, где каждая минута концентрации ценна — от студентов до пилотов и врачей, которые дежурят ночью.
Как и каждый трюк, у этого есть свои ограничения. Кофейный сон подходит не всем. Люди, страдающие бессонницей или трудностями с засыпанием, могут почувствовать нарушение своего природного циркадного ритма после такого эксперимента. То же касается людей с высоким кровяным давлением или высокой чувствительностью к кофеину.
Ранее «ФАКТЫ» объясняли, почему врачи не рекомендуют употреблять кофе рано утром и вечером, а также предупреждали о неожиданных побочных эффектах чрезмерного употребления кофе.
460Читайте также: Никогда не сочетайте это с кофе: можно серьезно навредить здоровью
Читайте нас в Facebook
