Гранатовый ликер: порадуйте родных на рождественские праздники
Зимние праздники приближаются, поэтому самое время подумать о меню к Рождеству и Новому году. Гранатовый ликер — яркий, насыщенный, сладкий и очень ароматный. Этот напиток очень подходит для праздничного стола, а готовить его совсем просто, всего 10 дней. Кстати, из самых обычных и доступных ингредиентов, делится фудблогер Марина Гармаш.
Для приготовления требуется:
- гранат (большой) — 1 шт.
- сахар — 200 г
- водка — 250 мл
Выход из данного количества ингредиентов около 500 мл ликера
Приготовление:
Для приготовления ликера гранат промойте, разделите его на две части. Достаньте зернышки, они должны быть не гнилые, уберите белые перегородки, которые могут дать горечь напитку.
В литровую банку насыпьте зерна граната, сахар, залейте содержимое банки водкой. Накройте крышкой и хорошо потрясите.
Поставьте банку в темное место, к примеру в шкаф, на 10 дней. Каждый день доставайте банку и хорошенько трясите. Таким образом, ягодки отдадут как можно больше сока и сахар полностью растворится.
Через 10 дней процедите напиток через сито, ягодки отожмите. Перелейте ликер в бутылку, поставьте в холодильник.
Яркий и ароматный напиток со вкусом праздника готов!
Кроме того, салат «Мясная шуба» станет прекрасной альтернативой знакомому всем блюду на праздничном столе. А на десерт рекомендуем приготовить рождественские имбирно-медовые пряники.
566Читайте нас в Facebook