Невероятное десертное масло: такого лакомства вы наверняка не пробовали

Праздники приближаются. И рецепты в интернете становятся все необычнее. Один из них — десертное масло с медом и клюквой.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который наверняка многим понравится. Готовится десертное масло легко и очень быстро.

— Такое масло — прекрасное дополнение к оладьям, блинчикам, сырникам, — говорит Элла Иванова. - В нем есть оттенки меда и клюквы. Есть два варианта приготовления. Первый — перемешать все ингредиенты. Второй — все хорошо взбить миксером.

Ароматное медово-клюквенное сливочное масло

250 г сливочного масла

3 столовые ложки ароматного меда

Можно взять 150 г вяленой клюквы (а я взяла 150 г свежей клюквы и 50 г сахара, проварила на протяжении двух минут и охладила).

Соединить все ингредиенты комнатной температуры. Поместить смесь на пищевую пленку, завернуть в нее. Затем — в фольгу. И поместить в морозильную камеру. Доставать и отрезать кусочки по мере необходимости.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее фудблогер Марина Гармаш рассказывала, как приготовить гранатовый ликер к рождественским праздникам.

Читайте также: Печенье с ароматом Рождества: готовим имбирно-медовые пряники

Фото из альбома Эллы Ивановой

932

Читайте нас в Facebook